En este nuevo post desde nuestro blog, queremos explicarte cuál es el protocolo que se debe seguir a la hora de colocar los diferentes cubiertos y elementos en la mesa. El protocolo, son el conjunto de reglas y modales en el que se considera una norma de educación en el que destaca el uso correcto […]

Como os hemos explicado en anteriores ocasiones, un aspecto muy importante a la hora de organizar el evento, es el catering, y dentro de ello, el elemento fundamental es el menú. Seguramente la mayoría de vosotros lo habéis oído, lo que es la prueba del menú, pero desde Catering el Escondite queremos explicarte lo que […]

Como ya os hemos contado, en Catering El Escondite trabajamos con productos de la mejor calidad. Por ello en esta nueva entrada, nos vamos a centrar en los productos de temporada, productos típicos de esta estación de primavera. Desde nuestra empresa nos gusta trabajar con productos de temporada, ya que con ellos cuentas con una […]

Se acerca el mes de Mayo que por excelencia es el mes de las celebraciones, como bodas, bautizos, pero especialmente comuniones. Por eso, desde Catering El Escondite queremos darte diferentes consejos a la hora de preparar el banquete de un día tan especial para tus hijos. Al igual que os hemos aconsejado en anteriores post, […]

En este nuevo articulo hoy nos queremos centrar en un servicio que cada vez está siendo más demandado. En concreto nos referimos al catering durante las inauguraciones de tiendas y negocios. Es importante que todo salga a la perfección ya que ese momento será una carta de presentación de vuestra marca o producto y con […]

Los desayunos de trabajo son una buena ocasión para que tanto los jefes como los empleados puedan estrechar lazo, así como la mejor opción para las reuniones de trabajo. En nuestro país es una práctica muy utilizada sobre todo en la zona centro, en Madrid, donde en muchos casos casi a diario, se comienza con […]

Seguramente que muchos de nuestros lectores han tenido que encargarse en alguna ocasión de la organización de un evento. Una de las cosas mas importantes y esenciales para organizar es el catering. Calidad, bien precio, cocina de vanguardia, tradicional o de proximidad, son algunos de los aspectos en los que nos fijamos a la hora […]

Seguramente que cualquiera de vosotros, en algun momento os habéis tenido que enfrentar a la organización de un evento. Sea del tipo que sea es decir para empresa, familia, bodas, eventos, siempre queremos que el resultado termine siendo el mejor posible, para que todos los invitados queden contentos. Uno de los pilares con el que […]

Actualmente, en los diferentes eventos que se llevan a cabo es importante contar dentro del catering que se lleve a cabo, con menús especiales para personas alérgicas o intolerantes algún alimento. Tanto si es un evento de empresa, celebración de bodas, comuniones o bautizos, las gastronomía juega una papel fundamental para el disfrute de tus […]

Desde este primer post del año, queremos desearos un Feliz Año, y que este 2018 este cargado de buenas sabores y celebraciones en compañía de vuestros seres queridos. Una vez que han pasado la mayoria de las fechas Navideñas, como son la Nochebuena y Navidad y la Nochevieja y el Año, queda una ultima celebración […]