El Arte de Montar la Mesa: Como montar los cubiertos en Eventos

La presentación de la mesa en eventos especiales y empresariales es un detalle que marca la diferencia. Uno de los aspectos clave de esta presentación es la de Como montar los cubiertos. Una mesa bien montada transmite elegancia, profesionalismo y cuidado por los invitados.  A continuación, te guiaremos paso a paso para lograr una mesa impecable.

Principios Fundamentales de Como montar los cubiertos 

• Orden de uso: Los cubiertos se colocan de afuera hacia adentro, siguiendo el orden de los platos que se

  

  servirán.
• Alineación: Los mangos de los cubiertos deben estar alineados con el borde de la mesa, a una distancia uniforme del plato.
• Limpieza y brillo: Asegúrate de que los cubiertos estén impecables, limpios y brillantes.

Disposición Detallada:

• Tenedores:
  • Se colocan a la izquierda del plato.
  • El tenedor de ensalada se ubica a la izquierda del tenedor principal.
  • Si hay varios tenedores, se ordenan de afuera hacia adentro.
• Cuchillos:
  • Se colocan a la derecha del plato.
  • El filo del cuchillo siempre mira hacia el plato.
  • El cuchillo de pescado, si se incluye en el menú, se coloca a la derecha del cuchillo de carne.
• Cucharas:
  • Se colocan a la derecha de los cuchillos.
  • La cuchara de sopa se ubica en el exterior.
  • Los cubiertos de postre se pueden colocar arriba del plato, o se llevan a la mesa cuando se sirve el postre.
• Cubiertos de postre:
  • Se colocan horizontalmente encima del plato.
  • El tenedor de postre con el mango hacia la izquierda, y la cuchara o cuchillo de postre con el mango hacia la derecha.
  • Otra opción es traerlos en el momento de servir el postre.

Consejos Adicionales para Eventos Especiales y Empresariales:

• Menús complejos: Si el menú es extenso, coloca solo los cubiertos necesarios para los primeros platos y añade los demás a medida que se sirvan.
• Marcas de lugar: Considera utilizar marcas de lugar personalizadas para añadir un toque distintivo y facilitar la ubicación de los invitados.
• Elementos decorativos: Integra elementos decorativos que armonicen con la temática del evento, como flores, velas o centros de mesa.

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Conclusión:

La correcta disposición de los cubiertos en la mesa es un detalle que refleja profesionalismo y buen gusto. Siguiendo estas pautas, podrás crear mesas elegantes y funcionales para tus eventos especiales y empresariales.