El lujo de la tranquilidad
Un evento no es solo comida. Es tu imagen, tu reputación, y en muchos casos la percepción que otros se llevarán de ti o de tu empresa.
Cuando hay mucho en juego, no hay margen para la improvisación. En El Escondite llevamos más de 20 años planificando, coordinando y ejecutando eventos con criterio y rigor: gastronomía artesanal, servicio propio y un equipo directivo estable que conoce cada detalle de lo que hace.




Gastronomía cuidada
Actualizamos nuestra propuesta cada año para atender las tendencias del sector sin perder la tradición ni el criterio que nos define. A partir de esa base, cada menú se adapta a las necesidades específicas de tu evento.
Eventos Corporativos
Precisión y representatividad. Una gastronomía a la altura de tu empresa y una personalización que refleje tu cultura y se adapte al tipo de evento.
Celebraciones Particulares
Nos adaptamos a tus necesidades para crear una experiencia gastronómica verdaderamente a medida.
Eventos Singulares y Asesoría
Experiencia, criterio y control en contextos logísticamente exigentes donde la coordinación es clave para el éxito.
Nos encargamos de todo para que tú puedas estar presente de verdad en tu evento.
- Producción gastronómica propia
- Planificación integral del evento, con responsable desde el primer contacto hasta el cierre
- Supervisión completa previa, durante y post evento
- Bodegones y puestos gastronómicos
- Amenización musical, DJ, música en directo








Enclaves singulares donde celebrar tu evento
Disponemos de espacios propios y restaurantes en Madrid para que tu evento tenga el entorno que merece.
El Puerto
El Puerto Business Center
El Olivar de Castillejo
Café Comercial
La experiencia fue excelente: desde el primer contacto nos asesoraron con el menú y se adaptaron a lo que necesitábamos. Se nota la experiencia y la organización. Comida rica, servicio rápido y cero problemas. De 10.
Servicio excelente de principio a fin. Responden rápido, te aconsejan con el menú y se adaptan bastante. El día del evento todo salió perfecto y la comida estaba espectacular. Muy profesionales.
Contratamos el catering para una reunión grande y salió todo perfecto. Mucha variedad, productos de calidad y un trato súper profesional. Nos gustó especialmente lo bien organizado que estuvo todo.
Sin duda, uno de los mejores caterings con los que hemos trabajado. Desde el primer momento todo fueron facilidades: flexibilidad total con el menú, un montaje rápido y muy cuidado, y una atención impecable. Destacamos especialmente la calidad de la comida, su presentación y el excelente servicio. Repetiremos sin dudarlo.
Un catering que nunca falla! Celebré con ellos el Bautizo de mi hijo y fue todo un éxito, ahora cada celebración no dudo en volver a contactarles. Traen todo para el montaje, súper rápidos y amables, lo dejan con mucho gusto todo montado y encima toda la comida está riquísima. Un gusto contar con empresas así 🙂
FAQ
¿Y si el servicio no llega a tiempo o falta personal?
Tienes un responsable asignado que supervisa cada fase, desde la logística previa hasta el cierre del evento.
¿Y si la comida no está a temperatura o no hay suficiente?
Producción propia y logística controlada de principio a fin. No dependemos de terceros para la calidad.
¿Y si hay un imprevisto de última hora?
Anticipamos, pero también resolvemos. Experiencia en gestionar imprevistos con criterio y sin perder la calma.
¿Y si necesito coordinar espacio, DJ y otros proveedores?
Nos encargamos de esa coordinación por ti. Un único interlocutor para todo el evento.
¿Y si el presupuesto no es claro y hay sorpresas al final?
Presupuesto detallado y cerrado desde el principio. Sin cargos inesperados.
¿Y si cambia el número de asistentes a última hora?
Podemos adaptarnos a cambios de última hora siempre que haya disponibilidad. Nuestro equipo coordina los ajustes necesarios para que el evento siga funcionando con normalidad y sin complicaciones para ti.