Material necesario para

Material necesario para un catering en eventos

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En el anterior post ya os explicamos diferentes consejos de protocolo para la colocación de los diferentes elementos al poner la mesa para un evento. Pero ya que os hemos explicado como se deben colocar los diferentes elementos en la mesa, queremos darte a conocer el resto de elementos necesarios en la organización de un […]

Protocolo de colocación de la mesa

Protocolo de colocación de la mesa

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En este nuevo post desde nuestro blog, queremos explicarte cuál es el protocolo que se debe seguir a la hora de colocar los diferentes cubiertos y elementos en la mesa. El protocolo, son el conjunto de reglas y modales en el que se considera una norma de educación en el que destaca el uso correcto […]

Qué es la prueba del menú

¿Conoces lo que es la prueba del menú?

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Como os hemos explicado en anteriores ocasiones, un aspecto muy importante a la hora de organizar el evento, es el catering, y dentro de ello, el elemento fundamental es el menú. Seguramente la mayoría de vosotros lo habéis oído, lo que es la prueba del menú, pero desde Catering el Escondite queremos explicarte lo que […]

Eventos con catering productos de temporada

Eventos con catering con productos de temporada

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Como ya os hemos contado, en Catering El Escondite trabajamos con productos de la mejor calidad. Por ello en esta nueva entrada, nos vamos a centrar en los productos de temporada, productos típicos de esta estación de primavera. Desde nuestra empresa nos gusta trabajar con productos de temporada, ya que con ellos cuentas con una […]

Cómo organizar catering de comunión

Cómo organizar el catering de comunión

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Se acerca el mes de Mayo que por excelencia es el mes de las celebraciones, como bodas, bautizos, pero especialmente comuniones. Por eso, desde Catering El Escondite queremos darte diferentes consejos a la hora de preparar el banquete de un día tan especial para tus hijos. Al igual que os hemos aconsejado en anteriores post, […]

Inauguración de negocios con catering

Inaugura tu negocio con el catering adecuado

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En este nuevo articulo hoy nos queremos centrar en un servicio que cada vez está siendo más demandado. En concreto nos referimos al catering durante las inauguraciones de tiendas y negocios. Es importante que todo salga a la perfección ya que ese momento será una carta de presentación de vuestra marca o producto y con […]

Catering para desayunos de trabajo

Catering para desayunos de trabajo

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Los desayunos de trabajo son una buena ocasión para que tanto los jefes como los empleados puedan estrechar lazo, así como la mejor opción para las reuniones de trabajo. En nuestro país es una práctica muy utilizada sobre todo en la zona centro, en Madrid, donde en muchos casos casi a diario, se comienza con […]

Tendencias gastronómicas en catering para eventos este año 2018

Tendencias gastronómicas para eventos este año

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Seguramente que muchos de nuestros lectores han tenido que encargarse en alguna ocasión de la organización de un evento. Una de las cosas mas importantes y esenciales para organizar es el catering. Calidad, bien precio, cocina de vanguardia, tradicional o de proximidad, son algunos de los aspectos en los que nos fijamos a la hora […]

Un buen catering, siempre triunfa

Un buen catering, siempre tiene éxito

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Seguramente que cualquiera de vosotros, en algun momento os habéis tenido que enfrentar a la organización de un evento. Sea del tipo que sea es decir para empresa, familia, bodas, eventos, siempre queremos que el resultado termine siendo el mejor posible, para que todos los invitados queden contentos. Uno de los pilares con el que […]